Welkom in het Horeca zwartboek!
Met dit Zwartboek creeeren wij een overzicht van
de ondernemers in Horecaland NL die zich niet aan algemene omgangsvormen en de wet- en regelgeving wensen te houden en daarmee
werknemers beroven van een prettige werkkring of gevangen houden in een verziekte werkomgeving.
Dit Zwartboek is ontstaan door alweer een slechte ervaring
met het werken in een restaurant waarvan de eigenaren het niet zo nauw nemen met omgangsvormen en de regeltjes. Wij zijn het
ongelofelijk beu om beledigd te worden, tot over onze enkels in afval te staan, onderbetaald te worden, in gore keukens te
moeten werken, zwart betaald te worden, te moeten werken met alcohol- en drugsgebruikers die van gekkigheid niet meer weten
wat ze doen, helemaal niet betaald te krijgen voor gewerkte uren, in gevaarlijke keukens te moeten werken en ga zo maar door!
Dit Zwartboek is speciaal bedoeld voor al onze collega's
die -nog- werken in een restaurant, bistro, café, bar, kantine, winkel en alle andere soorten uitspanningen in de NL horeca
die betere omstandigheden en een goede werkkring verdienen!
Met vriendelijke groet,
Horeca Zwartboek Team